Energi


Boktips del 1- nycklar till prehab istället för rehab senare i livet

DEL 1:

Måste ge er ett litet boktips nu då jag landat på en bok som jag tycker beskriver mångsidigt vad hälsa i stort går ut på.

Boken heter Hjärna. Hjärta. Mage och är skriven av Kajsa Asp Jonson 2016.

Många saker som beskrivs i boken brukar jag påpeka åt mina kunder och jag tycker själv att de är viktiga för oss. Boken är till hälften fakta och hälften recept. Den är lättläst och beskriver hälsans helhet med den senaste forskningen som grund. Man kan säga att den ger dig nycklar till prehab istället för rehab senare i livet. Så här skriver Kajsa i boken:

”Det känns lite sjukt att vi har blivit så duktiga på att ignorera kroppens signaler att vi behöver gå kurs för att lära oss äta, motionera, sova och andas. Det mest naturliga har blivit exklusivt- och något som måste göras i projektform”

Kajsa tycker som jag att modedieter, som kommer och går, är ganska jobbiga. Ändå är det många som blint går in i en diet och tänker att denna gång kommer den att fungera. Tror ni att det har att göra med att allt i samhället går snabbt, även att gå ner i vikt skall fixas med en quickfix. För om det inte skulle finnas ett behov och en marknad för dessa dieter så skulle det knappast dyka upp den ena efter den andra.  Om du kör en diet fullt ut så kan du hålla den en viss tid innan du tröttnar (oftast har dieter många förbud som du till sist inte orkar hålla) och är tillbaka på ruta 0 (eller -0) lika fort igen. Jag brukar säga att om du håller en diet så måste du ha plan B också. Alltså vad gör du efter att du slutat med dieten och vad äter du då? Jag säger då, ta hellre ett axplock ur dessa dieter, det som passar dig!

”Vi behöver inga specialdieter – vi behöver skapa hållbara matvanor som ger energi och näring.”

I boken står det också att det är lättare att lägga till något bra i kosten istället för att ta bort. Det är ju så att när man lägger till det ena bra efter det andra, lite i taget, så faller det dåliga bort av sig själv. Visst är det också mycket trevligare att lägga till en grönsak eller en frukt än att känna att man ”måste” ta bort en massa. Det finns ju inget värre än tabun och ”sådant jag inte får äta”. Sådant bara måste jag ju ha!

Sedan är det ju inte bara vad du sätter i dig som påverkar din hälsa. Hälsan innefattar även motion, träning, livsstil, stress, sömn, tarmfloran….

…det tar jag upp i del 2.

Stay tuned eller köp boken 🙂

/Melinda


Hur ser din dag ut?

Nu är det vår och vi börjar snart ta fram kratta och spade. Vi rensar bort allt som är brunt och dött i trädgården. Krattar bort alla löv och börjar snart se hur nya skott börjar gro. Det är en härlig tid tycker jag!

Men hur ser det ut i din kropp och i ditt skafferi? Kanske ska vi ta oss en titt i våra egna inre rum också. Rensa lite i våra skafferi. Ta bort de där flingorna som legat där i ett års tid och alla mjölsorter som tappat alla sina vitaminer. Tänk va skönt att sortera , göra rent och köpa nya frön. Kanske odlar vi egna groddar på köksbänken. Så gror det både inne och ute. Vi kanske vill äta lite mera grönt så känns det bra i vårt inre rum också, mage och tarmar. Det finns små saker vi kan ändra på för att vårt immunförsvar skall blomma och för att vi skall må bra. Jag använder mig av ett kostprogram Energibalans för mina kunder och mig själv som är väldigt överskådligt. Kanske vill du se ditt diagram? Ta då kontakt med mig så gör vi lite vårstädning tillsammans!

Önskar er en riktigt skön dag!

/Melinda

IMG_3431 IMG_3432


Januari månads utmaning

Nytt år 2015 och nya utmaningar. Det ser vi framemot!

Januari månads utmaning blir inte så fysisk som de andra månaderna. Nu skall vi fokusera lite mera inåt, varje dag faktist. Det kallas ibland för mindfulness – att vara i nuet, känna efter hur mår jag, hur mår min kropp, vad känner jag idag? Är jag stressad, spänd, arg, ledsen, glad, lycklig? Var befinner jag mig just nu i min vardag? Då menar jag inte den fysiska platsen utan mentalt. Att hela tiden rusa fram i raser fart och sällan ge oss tid att landa kan leda till stress och det i sin tur kan förorsaka mycket ont i oss och sjukdomar. Men det behöver det inte vara så invecklat att ta en stund och fokusera. Vi skall denna månad göra en stressupplösare tre gånger per dag som endast tar 10 sekunder.

 

STRESSUPPLÖSARE PÅ 10 SEKUNDER

GRADERA DIN STRESS. Känn efter hur hög din generella stressnivå är just nu. Hur stark är den? Hur påverkar den ditt välbefinnande? Ditt sätt att se på världen? Sätt en siffra mellan 0–10.

HÅLL IHOP HÄNDERNA i en position som känns bekväm.

KONCENTRERA DIG PÅ den stress du vill ska lämna kroppen: fysisk, känslomässig eller själslig.

ANDAS KRAFTFULLT i 10 sekunder. Andas in och ut snabbt och kraftfullt med magen. Använd diafragman så att magen rör sig utåt när du andas in och inåt när du andas ut.

Medan du gör den här kraftfulla andningen, visualisera något positivt, se hur stressen lämnar din kropp, se för ditt inre vad du helst önskar dig i stället för stressen.

Efter avslutad kraftandning höjer du dina händer upp i luften, sänker dina axlar och andas uuuuut.

Pröva den här övningen tre gånger om dagen, så kommer du snabbt sänka din generella stressnivå.

Kraftandningen motverkar en av effekterna av stress, som till exempel är att andas ytligt.

Stressupplösaren kan: stimulera hjärt- kärlsystemet, öka syreupptagningen, avgifta kroppen från koldioxid, stimulera immunförsvaret genom att öka energin i det endokrina systemet, samt förbättra lymfsystemets funktioner.

När du sträcker upp dina armar i segertecken så är det svårt för kroppen att vara stressad eller arg. Du ger signaler till din hjärna att du har segrat!

 

Lycka till !


Juice -fasta dag 5

♥ ♥ Sista dagen avklarad och jag är så stolt över mig själv. Jag är verkligen glad att jag vågade pröva och utmana mig själv. För som jag sagt tidigare är mat väldigt viktigt för mig och en del av njutningen med livet. Känns bra också att se att jag hade pondus att genomföra fastan. Det bevisar att jag kan göra något om jag bestämmer mig för det och vill det tillräckligt mycket. Detta gäller inte bara fasta utan det kan gälla andra saker i livet. För det sitter så mycket i våra huvuden. Våra tankar om oss själva som ofta begränsar oss som människor (t.ex. jag är inte bra på det där, det har jag fått höra hela livet) och som ganska ofta är felbedömda.

Nåja tillbaks till maten. Nu är tanken den att jag skall börja sakta med tuggande mat. Äter sen tidigare mycket grönt men kommer att lägga fokus ännu mera nu på grönt och vara försiktig med både kött och fisk. Jag kommer att vara försiktig med stekt mat och göra sådan mat som är snäll mot magen. Konstigt jag är riktigt sugen på musslor 🙂 kanske känner kroppen av att den saknar selen och B12 som det finns mycket av i musslor. Säkert är det så att våra kroppar ofta säger oss vad den behöver, men det är allt för sällan vi lyssnar!

Men nu ser jag verkligen framemot att få lägga igång experimenten igen i köket. Mina gäster vet att det sällan serveras samma rätt två gånger i detta hus, vilket kan vara både en fördel och ibland en nackdel 🙂 .

 

Men först och främst skall här firas!..

..och det gör jag med Renee Voltaires kokoschips (Tack Lena), nyinköpt smycke från Diddi och en Hot stone massage som får igång blodcirkulationen i kroppen och lite extra detoxing. Det är jag värd!

Ha en riktigt skön & hälsosam självständighetshelg!

/Melinda

DSC03671-2048


Juice- Fasta dag 3

Jajamensan….nu går det undan. Känns riktigt bra. Åter igen en bra dag, ingen huvudvärk och magen känns lätt.

Mitt kök brukar dallra av disk för jag tycker om att vara där och koka och baka men för en gångs skull så är det så rent där – va härligt! Man måste dessutom skölja ur alla kärl genast efter att man har pressat grönsaker annars har man göra på eftermiddagen då allt har fastnat fast.

Pressade på morgonen massor med grönsaker och mixade till en riktigt skön grön drickflaska som dracks under dagen. På kvällen efter att tagit en skön bastu var jag sugen på något annat än örtte (Blir onekligen lite svårt att utmana smaklökarna till slut – men ännu går det om man har fantasi) gjorde en drink på mandelmjölk, råchoklad pulver och en halv vaniljstång. Då njöt jag skall ni vet :-). Va skönt att kunna njuta av små saker och små smakupplevelser och att kunna sätta fokus på andra saker runtomkring mig. Tänkte bara på hur mycket tid jag brukar sätta vid köket då barnen kommit hem från skola och förskola. Nu tar jag mig tid att spela sällskapsspel istället eller rita med dem. Kan sätta mig ner och diskutera vid matbordet när de äter (och jag dricker). Annars brukar jag springa runt i köket och göra det sista då de redan satt sig ner och börjat äta. Så fina stunder, positiva saker. Något jag hoppas kunna ta med/tänka på i vardagen efter dessa dagar. ♥

Ha en bra dag !

/Melinda

Superwoman

Apelsin 3 st

lime 1,5 st

banan 1,5 st

björnbär 2 dl

DSC03655-2048

Gröna juicen, rödbetsjuice (rödbetor, äpple, sesamfrö mjölk, lite cayennepeppar)


Juice fasta… 1

…för att jag är nyfiken i en strut 🙂

Har bestämt mig för att juicefasta i fem dagar. Ja först tänkte jag tre dagar sen sju men kanske ändå fem är lagom..inte för kort och inte för länge. Känns lite spännande eftersom det är första gången jag fastar. Inte för att gå ner i vikt (för det krävs det andra åtgärder) men för att jag är nyfiken på hur jag (inte bara min kropp) kommer att reagera. Det värsta är väl att jag blir vrålhungrig, för mat är viktigt för mig och jag äter gärna, ofta och lagom mängder. Kanske får jag huvudvärk, blir grinig och sur och allmänt irriterad på allt och alla. Hm..känns att jag måste förbereda mig och sätta upp en strategi. Jag skall ju ändå umgås med min familj under dessa dagar, laga mat åt mina barn och kanske t.o.m gå på cafe med en grön juice i handen. Dessutom känner jag att min kropp behöver renas lite inför kommande jul och kul med mycket mat och praliner (som jag faktist inte tycker så mycket om men som slinker ner iallafall, är det inte konstigt…för kanske den här pralinen är god fastän de tio första inte var det).

Jag kommer att skriva här och berätta hur det går dessa dagar om ni är nyfikna. Som det ser ut nu så startar jag söndagen den 30 november. Önska mig lycka till !

SMoothie1-2048


Näsan i kosten 3

Ligger med näsan tryckt i Kostrådgivar-pärmen och glömmer bort tid och rum bland E-nummer, glukoneogenes och vitaminer. I maj hoppas jag på att få sätta upp diplomet på väggen :-). Men vägen dit blir att plugga in lite ett och annat. Men eftersom kosten ligger mig varmt om hjärtat så gör jag det med glädje. Vetskapen om att jag har fler verktyg till att hjälpa andra att hitta sin medelväg till en hälsosammare kost peppar mig ännu mera.

Det går ju mycket energi åt då man studerar :-)! Blev sugen på choklad, men hittade inget i skåpet, vilket ofta är ett bra tecken. Så jag fick hitta på något eget. Mixade riskakor och valnötter till mindre bitar. Smälte en bit raw kakaosmör och lite ekologisk kokosolja, blandade i råchoklad pulver och lite honung. Blandade allt och bredde ut på en plåt att stelna i kylskåp. Efter det bröt jag bitar av det.

Här blev resultatet:

DSC02555-2048

(Skall kolla upp rätta mängderna om någon är intresserad)


Energi ut – energi in 1

Ibland känner vi oss trötta och utan energi. Kroppen behöver kanske vila, mat eller motion. Kanske behövs det något annat, såsom socialt umgänge med någon du tycker om och som ger dig glädje. Idag behövde min kropp och själ ljus och lagom med motion. En fin dag att ladda lite ny energi till en trött kropp. Dessutom fick jag ytterligare bonusenergi av en trevlig och givande lunchdate (tack Sonja) på Raawka http://www.caferaawka.fi i Vasa. Laddade kroppen med ekologisk och vegetarisk och dessutom underbart god mat. Vad har ni laddat för energi idag?

20140313_084836342_iOS